Partecipazione al III° CONCORSO di Enogastronomia, Servizi di Sala e Vendita, Accoglienza Turistica Caroli Hotels

Consegna della targa di partecipazione

Dal 15 al 18 marzo 2017, presso il Bellavista Club di Gallipoli (Le), si è svolto il concorso Caroli Hotels - III CONCORSO di Enogastronomia, Servizi di Sala e Vendita, Accoglienza Turistica ”, sponsorizzato da Slow Food Sud Salento e dalle aziende del Circuito Più Gusto. All’evento hanno preso parte allievi del quarto e quinto anno degli indirizzi di Enogastronomia, Servizi di Sala e Vendita ed Accoglienza Turistica di ben 27 istituti IPSEOA provenienti da tutta Italia.

Stage premio sulla rotta per Barcellona a bordo del traghetto Cruise Roma

Una foto davanti alla Sagrada Familia

Dal 4 all'8 marzo un gruppo di alunni delle classi quarte, destinatario di uno stage premio rivolto alle eccellenze, ha svolto attività di stage alternanza scuola lavoro a bordo della nave Cruise Roma della Grimaldi Lines, con destinazione Barcellona.

"Io e il mio Territorio": incontro con l'autore.

Incontro con il prof. Pietro Speziale

Nell’ambito della didattica interdisciplinare e per competenze, gli studenti delle classi 1^ A e 3^ B-D dell’ E. Morante, a proposito della Storia del Territorio di Crispiano e dintorni , seguiti dalle docenti Anna Miola e Valeria Petrucci, hanno avuto la possibilità e il piacere di incontrare l’autore e storico prof. Pietro Speziale.

Cittadinanza attiva e scienza

Lezione del prof. Alessandro Marescotti

Nell'incontro con il prof. Alessandro Marescotti gli studenti di V°E e V°F hanno potuto seguire una dettagliata relazione sull'inquinamento a Taranto, supportata dai risultati degli studi epidemiologici condotti negli ultimi anni.

Facciamo quadrato

logo Facciamo quadrato

Nel corso del primo quadrimestre del corrente anno scolastico alcuni alunni delle classi prime, durante lo svolgimento di attività laboratoriali, hanno ideato e realizzato il logo del “Punto ascolto scuola”.

Avviso: sessione d'esame ECDL 24 marzo 2017

AICA logo
logo AICA

 

 

 

 

Venerdì 24 marzo 2017 dalle ore 15,30 alle ore 17,30 presso il Plesso ITE - IPSEOA del nostro Istituto, in via per Martina Franca,  si terrà una sessione d'esame per il conseguimento della patente ECDL.

Gli alunni dell'Elsa Morante incontrano i rappresentanti della Marina Militare di Taranto

Gli alunni seguono la presentazione

Nell’ambito del percorso relativo all’orientamento in uscita, il giorno 7 febbraio 2017, gli studenti delle classi quinte A-D-F hanno vissuto, presso il plesso di S. Simone, un importante appuntamento di informazione con i Rappresentanti della Marina Militare di Taranto.

Partecipazione del nostro Istituto alla manifestazione sulle eccellenze enogastronomiche

Il prof. Loberto Angelo e gli alunni del nostro Istituto
Il 19 Gennaio 2017 presso la masseria Amastuola, in agro di Crispiano, si è tenuta una manifestazione per presentare le eccellenze enogastronomiche del territorio crispianese con la promozione delle aziende locali.

Grande soddisfazione per la vittoria riportata al concorso “Vincotto&lode”

Gli alunni vincitori del concorso

Grande soddisfazione per la vittoria riportata al concorso “Vincotto&lode”, gara di cucina creativa per studenti degli Istituti Alberghieri pugliesi e lucani.

Il concorso si è svolto il 17 gennaio scorso presso l’ Istituto Professionale Alberghiero “G. Salvemini” di Fasano ed è stato organizzato dall’Istituto in collaborazione con l'IISS “Galilei – Costa” di Lecce, la Comunità del cibo di Terra Madre Vincotto primitivo e la sede Eataly di Bari.

Clima natalizio all’ Istituto Elsa Morante

Una vista della sala dove si è svolto il pranzo di Natale

Gli alunni dell’Istituto “Elsa Morante”, in occasione del Natale ormai alle porte, si sono ancora una volta contraddistinti nella preparazione di un pranzo prelibato per alcuni graditi ospiti. Diretti magistralmente dai docenti di cucina proff. Rodio Simone e Cosimo Caliandro, hanno fatto degustare ai presenti un menu di tutto rispetto. Anche la sala è stata arredata mirabilmente dai discenti, guidati in modo impeccabile dal prof. Pasquale Cutillo.

Pettolata Telethon 2016

il prof. Caliandro Cosimo mentre realizza le pettole

Pettolata Telethon 2016 – anche quest’anno l’I.I.S.S. E. Morante rinnova il suo impegno a favore della ricerca scientifica sulle malattie genetiche.

I nostri alunni Trevisani Giuseppe e Caiffa Federica conquistano un meritato 2° posto al concorso nazionale di gelateria "C. Pozzi"

I bravissimi alunni con la targa del 2° posto

Ancora un successo per gli alunni del nostro Istituto. In data 30 novembre 2016 ha avuto luogo a Longarone (BL) la finale del concorso nazionale "Carlo Pozzi". Il nostro Istituto, che si è qualificato in finale per il terzo anno consecutivo, è stato rappresentato dagli allievi Trevisani Giuseppe (5°F) e Caiffa Federica (5°E), coordinati dal prof. Giovanni Cascarano. Gli alunni hanno presentato il delizioso e raffinato piatto "Gelato Apulia Cheesecake" classificandosi al 2° posto.

Gli alunni del prof. Simonetti impegnati nella realizzazione della pasta fresca

Maritati con involtini e polpettine

Alcuni alunni delle classi seconde, guidati dal prof. Claudio Simonetti, hanno svolto le esercitazioni di Laboratorio dedicandosi alla realizzazione della pasta fresca:  orecchiette, cavatelli, capunti, fricelli.

Partecipazione al convegno della Casartigiani

La prof.ssa Ditroia e gli alunni partecipanti

Sempre in prima fila i nostri studenti alle manifestazioni organizzate in provincia. Gli allievi della classe 5°BC, in occasione del 70° anniversario della Casartigiani, hanno partecipato al convegno tenutosi in data 1 dicembre. 

AVVISO: PROGETTO WELFARE TO WORK 2016 ELSA MORANTE

SCARICA LA LOCANDINA

AVVISO
L’Istituto Elsa Morante di Crispiano ha ricevuto l’autorizzazione all’attuazione dei Progetti relativi a:

Avviso pubblico n. 2/2016 approvato con atto del Servizio Politiche per il Lavoro n. 466 del 15/04/2016, relativo al P.O. Puglia FSE 2014/2020 - OT VIII Promuovere la sostenibilità e la qualità dell'occupazione e il sostegno alla mobilità professionale - "Avviso Pubblico per la costituzione di un catalogo di offerta formativa e concessione di voucher in favore di disoccupati, inoccupati e percettori di strumenti di sostegno al reddito"

Il nostro Istituto in finale al concorso Carlo Pozzi 2016

Apulia Cheesecake Icecream
Apulia Cheesecake Icecream

Lo scorso 10 novembre si è tenuta presso l'IPSSAR Enrico Mattei di Vieste,la tappa regionale del concorso nazionale di gelateria "Carlo Pozzi".  In rappresentanza del nostro Istituto hanno partecipato gli alunni Trevisani Giuseppe e Caiffa Federica, rispettivamente delle classi 5°F e 5°E. Gli allievi, guidati dal prof. Giovanni Cascarano, hanno conseguito un meritatissimo 2° posto, qualificandosi per la finale di Longarone (BL).